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Importations de moules en France

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Importations de moules en France

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La France est le premier importateur de l'U.E avec près de 110.000 t, soit 1,9 kilo de moules importé chaque seconde.

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Importations de moules en France

 

 

Les importations françaises de moules

 

 

 

109.690 tonnes de moules

ont été importées en France en 2014

Les importations françaises de moule représentent environ 300 tonnes par jour.

 

 

D'après guidedespeces.org, les importations françaises de moules vivantes fluctuent entre 35 000 et 45 000 tonnes par an, en provenance d’une dizaine de pays fournisseurs. La Belgique importe plus de 20 000 tonnes par an. Les Pays-Bas, quand la ressource est au rendez-vous, sont le premier pays fournisseur des marchés européens, suivi par l’Irlande et l’Espagne. Dans la région de Hollande aux Pays-Bas, l’élevage se fait à partir de naissains sauvages dragués en pleine mer (Waddenzee). En Irlande, les moules sont issues à la fois de gisements naturels (pêche) et de fermes d’élevage. Les moules espagnoles sont principalement élevées sur des cordes suspendues à des "bateas" (radeaux)

 

 

 

Moule commune et moule méditerranéenne © ScandFish

Environ 17 espèces de moules  sont comestibles, dont les courantes : Mytilus edulis, M. galloprovincialis, M. trossellus et Perna canalicule.

 

> COMPARER: Production de moules en France

 

> COMPARER : Consommation mondiale de moules

 

>   COMPARER : Litres d'eau et de plastique filtrés par une moule

 

 

 


Sources : franceagrimer.fr, expeditionmed.eu/fr, commission européenne (ec.europa.eu)

 

 

 

 

 

 


Les statistiques Poissons et Pêche

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La flotte mondiale de bateaux de pêche atteint plus de 1,3 million de bateaux en 2010, contre 600.000 en 1970.

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Le réchauffement de la surface des océans accroît leur désertification.

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