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Production de soja aux Etats-Unis

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Production de soja aux Etats-Unis

La production annuelle de soja aux Etats-Unis est de 88,6 millions de tonnes, soit plus de 2500 kilos de sojt par seconde. Les USA sont les premiers producteurs mondiaux de soja.

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La production de soja aux Etats-Unis

 

 soja etats-unis

 

 

 

La production américaine de soja 

 

La production annuelle de soja aux Etats-Unis est de 88,6 millions de tonnes pour la campagne 2013-2014 (Conseil international des céréales (CIC) le 30 août 13)

La production est significativement révisée à la baisse aux Etats-Unis (-4,5 Mt, à 88,6 Mt). Le stock de fin de campagne s'en trouve ramené à 32,1 Mt, contre 34 Mt attendu le 1er août (26,4 Mt à la fin de 2012-13).
En savoir plus sur http://www.lafranceagricole.fr/actualite-agricole/grains-monde-les-recoltes-records-de-mais-et-de-soja-se-confirment-cic-76686.html#oJLUR5bfuQKRmVAf.99

 

 

En 2013-2014, la production des Etats-Unis en graine de soja était de 88,6 Mt

En 2012-2013, la production des Etats-Unis en graine de soja était de 77,8 Mt,

En 2011-12, la production des Etats-Unis en graine de soja était de 84,2 Mt

En 2010-11, la production des Etats-Unis en graine de soja était de 90,6 Mt

En 2008_2009, la production annuelle de soja aux Etats-Unis était de 89,8 Mt

En 2004 la production des Etats-Unis en graine de soja était de 85.74 millions de tonnes sur une superficie de 30.05 millions d'hectare (Sources : USDA, CIC, FAO)

 

 

 

70 % de la production sont aujourd'hui du soja OGM

 

Les Etats-Unis sont les plus gros producteurs de soja au monde, avec 34% de la production mondiale. Ce sont également les plus gros exportateurs de soja mondiaux, avec 39,9 millions de tonnes, soit 45% des exportations mondiales de soja. Avec en moyenne 28.3 millions de tonnes exportés/ an sur la période 2003-2007, les Etats-Unis sont de loin le premier fournisseur mondial. En exportant plus du tiers de leur production, ils réalisent plus de 40% des exportations mondiales de soja.

 

 

Les Etats-Unis sont le 1er producteur et exportateur mondial de soja mais les 2 géants agricoles sud-américains, le Brésil et l'Argentine, les ont rejoints en tête du marché du soja. Ils représentent maintenant à eux deux la moitié de la production mondiale.

 

 Cette explosion de la production a fortement profité aux plantations d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

 

 

Le soja, un champion de l'alimentation mondiale

soja-soya

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COMPARER:  Production mondiale de Soja

 

COMPARER : Production de maïs aux Etats-Unis

 

 

 

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90 %
Riz
.
90% de la production de riz vient toujours d'Asie. Mais seule une très faible partie de cette production est négociée sur le marché mondial (environ 4%, soit 600 millions de tonne).

riz biologique

 

40 000 000
Soja
.
Les surfaces cultivées de soja ont plus que doublé en Amérique du Sud au cours des 10 dernières années , passant de 18 millions d'hectares en 1995 à 40 millions d'hectares en 2005. Mais près de 45% des surfaces cultivées se trouvent aux Etats-Unis.


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