Tous les ans, près de 400 000 camions transportant des barquettes de fraises andalouses convergent vers Perpignan qui sert de base logistique pour acheminer ces fruits dans toute l'Europe.
Cultivée de manière intensive dans le sud de l'Espagne, la fraise d'hiver andalouse est à l'origine d'une multitude de dégâts sociaux et environnementaux :
- travailleurs précaires venant d'Afrique, d'Amérique latine ou d'Europe de l'Est (surtout des femmes),
- utilisation massive d'engrais et pesticides interdits,
- nappes phréatiques pompées...
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