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Chiffre d'affaires des aliments neutraceutiques

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Chiffre d'affaires des aliments neutraceutiques

Infos complementaires
Les apports nutritifs des neutraceutiques vont des oméga-3 (pris dans les huiles de poisson) aux compléments alimentaires végétaux.

Le marché des aliments "neutraceutiques", c'est-à-dire contenant des nutriments santé, est en pleine expansion et devrait atteindre 140 milliards de dollars, avec une croissance annuelle de 7%.

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Chiffre d'affaires des aliments neutraceutiques

 

 

 

 

 

Le marché des alicaments

 

 

Les apports nutritifs des neutraceutiques vont des oméga-3 (pris dans les huiles de poisson) aux compléments alimentaires végétaux.

 

Un aliment  nutraceutique est un aliment isolé ou purifié, fabriqué à partir d'aliments, généralement vendu sous forme médicinale pour ses bénéfices sur la santé

 

Les apports nutritifs des neutraceutiques vont des oméga-3 (pris dans les huiles de poisson) aux compléments alimentaires végétaux.

 

 

COMPARER  : L'irradiation des aliments en France

 

Le miso: l'alicament tout droit venu du Japon!...

 

 

 

 

 

 

 

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Repères

Satistiques mondiales
Alimentation et Agriculture

 

 

500

Les 10 plus grands groupes alimentaires sont propriétaires des 500 principales marques mondiales d’aliments et de boissons (2017)

 

 26 600
 
agriculture bio
L'agriculture bio en 2011


Début 2011, il y a avait 20.600 agriculteurs bio en France (on est passé
  de 2 à 3 % en 2 ans), + 50 % de plus par rapport à 2008

agriculture
L'électroculture pour augmenter les rendements agricoles


Bons plans alimentation. AMAP, économies d'énergie, produits bio, alimentation bébé, vaisselle écolo, barbecue écolo... : retrouvez tous nos bons plans pour manger mieux sans dépenser plus. 

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134 000 0000

  • En 2009, les surfaces plantées en OGM représentaient 134 millions d'hectares dans 25 pays
  • 8 pays représentent 97% des surfaces OGM
  • USA : 64 millions d'hectares en cultures génétiquement modifiées
  • Brésil : 21,4 m ha OGM

> La suite daans l'Encyclo ecolo : les OGM

agriculture

 

Dossier Alimentation bio.  Calendrier des fruits et légumes de saison, labels bio, produits bio et/ou équitables, conseils pratiques : retrouvez toutes les infos que vous devez savoir pour manger mieux dans ledossier Alimentation bio.

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L'agriculture raisonnée




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Commerce équitable. Les produits équitables sont un peu plus chers que leurs équivalents classiques. Ceci est lié au prix et primes supplémentaires versés aux producteurs mais aussi au fait que les filières d’approvisionnement ont souvent des volumes plus faibles. Voir notre dossier Commerce équitable

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fruits et légumes les plus pollués
Enquête :
les fruits et légumes les plus pollués


10,6
La part de l'alimentation représente 10,6 % des dépenses des ménages français en 2005 selon l'Université d'Australie occidentale et Grace Gao 2010.
  •  USA : 6,2 %
  • Japon : 12,3 %
  • Brésil : 15,5 %
  • Iran : 23,4 %
  • Chine : 24,1 %
  • Tunisie : 24,8
  • Roumanie : 25
  • Russie : 25,5
  • Inde : 33,7
  • Egypte : 41,6
    Mali : 46,7
    Arménie : 65,1
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