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Production mondiale d'huile essentielle d'ylang-ylang

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Production mondiale d'huile essentielle d'ylang-ylang

Infos complementaires
L'ylang-ylang est un arbre poussant aux Comores, un archipel volcanique de l'Océan Indien, au large du Mozambique et à Madagascar.

L'ylang ylang constitue la principale exportation de Mayotte et des Comores qui en exportent plus de 40 tonnes d'huile essentielle, ou essence, d'ylang-ylang pour une production mondiale annuelle de 100 tonnes. Cela représente 275 litres par jour seulement. L'huile essentielle d'ylang-ylang est très prisée par la parfumerie : on la trouve dans des parfums comme Chanel 5, Bois des Iles, ou Amber Ylang Ylang d'Estée Lauder.

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Production mondiale d'huile essentielle d'ylang-ylang

 

 

 

 

L’ Ylang ylang

 

L'ylang-ylang est un arbre poussant aux Comores, un archipel volcanique de l'Océan Indien, au large du Mozambique. Mais on trouve aussi l'ylang-ylang à Nossi-Bé, la légendaire « île aux senteurs » de Madagascar, qui porte bien son nom.

 

 

 

 

 

L’huile essentielle de Ylang ylang

 


La production d'huile essentielle d'ylang-ylang n'est que de 100 tonnes pour toute la planète.

 

Avec 50 à 70 tonnes d’essence, les Comores tiennent le rang de premier producteur mondial. La production malgache se situe dans une fourchette de 15 à 20 t. par an.

 

L'ylang-ylang constitue la principale culture de rente de Mayotte, dont il représente 84 % du total des exportations. Celles-ci se sont élevées à environ 14,3 tonnes d’essence en 1997 sur une production mondiale de 100 tonnes d’essence. La production d’ylang-ylang est réalisée par 380 producteurs sur une superficie de 500 hectares environ (204 000 pieds). Chaque arbre peut produire 3 à 4 kg de fleurs par récolte.

 

 

Doté d’un parfum exotique et sucré, l’huile essentielle d’Ylang ylang diffusée dans la maison relaxe et apaise les comportements agités. L’Ylang ylang est, par ailleurs, excellent contre la tension et aurait même des vertus aphrodisiaques…

 

 


Au moment de la splendeur de la production, chaque hectare d'ylang-ylang porte 2250 kg de fleurs.

 

 

Celles-ci doivent être cueillies à la main, matures, la qualité du futur produit dépendant de la rapidité de la cueillette et de l'acheminement vers la distillerie. Il faut 100 kg de fleurs pour produire 2 litres d'huiles essentielles, au bout de 12 heures de distillation !

 


Et pourtant, malgré son coût très élevé, l'ylang-ylang est très recherché. Vendu en quantité infime (10 mL), il ne vous en coûtera que quelques euros en pharmacie ou en magasin bio (6 ou 7 euros), un peu plus sur Internet (9,90 euros en général).

 

La distillation de la fleur fraîche d'ylang ylang se fait à l’eau dans des alambics qui permettent d'extraire une huile essentielle en plusieurs fractions. La distillation dure de 12 à 20 heures, les meilleures fractions étant recueillies dans les deux premières heures. Le distillateur rajoute des fleurs au fur et à mesure de la chauffe, toutes les 3 heures environ. Le produit des différentes distillations se distingue suivant la densité de l'essence : Extra S, Extra, Première, Deuxième et Troisième. Les fractions Extra supérieure et Extra normale ainsi que la Première sont destinées à la parfumerie de luxe, les Deuxième et Troisième étant destinées aux cosmétiques, aux savons et aux détergents. Il faut compter environ 100 kg de fleurs pour faire 2 kg d'essence.

 

COMPARER : Production mondiale de safran

 

COMPARER Production mondiale de poivre

 

 

 

Les parfums et l'ylang-ylang

 

  L'huile d'ylang-ylang était en effet la reine des fragrances avant d'être utilisée en médecine.


  Chanel n°5, le parfum le plus vendu au monde, a ét créé en 1921. Coco Chanel voulait « un parfum de femme à odeur de femme ». Le créateur de Chanel n°5 utilisa plus de 80 senteurs différentes parmi lesquelles il choisit l'ylang-ylang.

 

COMPARER : Vente de parfums Chanel Numéro 5 (en euros)

 



Le succès de Chanel n°5 fut tel que Coco Chanel créa en 1926 un parfum Bois des Iles, à dominante d'ylang-ylang, qui inspira également en 1938 le parfum Joy de Jean Patou. Aujourd'hui, l'ylang-ylang entre dans de nombreux parfums dont bien sûr Amber Ylang Ylang d'Estée Lauder.


L'ylang-ylang porte en effet de grandes fleurs jaunes en forme d'étoile, qui dégagent une puissante odeur suave et jasminée. Les spécialistes des parfums parlent même d'une odeur « narcotique », c'est-à-dire une odeur lourde proche de celle de l'opium, et qui provoque l'assoupissement.



Les meilleures fractions de fleur sont recueillies dans les deux premières heures : « extra supérieure, et extra normale », pour la parfumerie de luxe. Viennent ensuite les huiles « première, deuxième et troisième », qui servent respectivement aux cosmétiques, aux savons et aux détergents.

En Indonésie, des fleurs d'ylang-ylang sont répandues sur la couche des jeunes mariés. Aux Philippines, ces mêmes fleurs tressées avec des fleurs de sampaguita servent à confectionner des colliers portés par les femmes...

chanel 5

 

Le succès  de l'ylang-ylang en parfumerie découle de sa capacité à provoquer l'attachement, la passion, l'excitation même.

 

Trois gouttes d'huile essentielle d'ylang-ylang appliquées en massage en bas du dos provoquent, chez l'homme comme chez la femme, un intense désir amoureux.



Pour les cas les plus récalcitrants, il peut être nécessaire de « potentialiser », c'est-à-dire de multiplier la puissance de l'huile essentielle (HE) d'ylang-ylang avec d'autres huiles aux vertus aphrodisiaques.

 

Comme pour toutes les huiles  essentielles, avant d'utiliser l'Huile essentielle d' Ylang Ylang : toujours effectuer un test d’innocuité avant de l’utiliser, par exemple dans le pli du coude ou derrière le genou.

Eviter d’employer l’huile essentielle d’Ylang Ylang pure sur les peaux sensibles ! Utilisez-la diluée pour bain, diffusion ou massage.

 

 

 

>>  Pour choisir la bonne huile essentielle, consulter le Guide d’achat des huiles essentielles

 

 

 

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  •  USA : 6,2 %
  • Japon : 12,3 %
  • Brésil : 15,5 %
  • Iran : 23,4 %
  • Chine : 24,1 %
  • Tunisie : 24,8
  • Roumanie : 25
  • Russie : 25,5
  • Inde : 33,7
  • Egypte : 41,6
    Mali : 46,7
    Arménie : 65,1
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